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崔保國(guó)和他的“紅嵄荔”荔枝。 

受訪者供圖

偶然發(fā)現(xiàn)：一株“不開(kāi)花”被遺棄角落的倔強(qiáng)母樹(shù)

追溯“紅嵄荔”的起源，要回到1991年。當(dāng)年，崔保國(guó)在果園里定植了一批荔枝苗。到了1994年，所有的荔枝苗基本都開(kāi)花結(jié)果了，但有兩株果苗卻始終不開(kāi)花。這兩株果苗其中的一株是“鳳山紅燈籠”，于1997年經(jīng)技術(shù)環(huán)剝后開(kāi)始掛果，但另一株由于種植在果園邊沿，就被忽略了。

“果園里的其它荔枝年年豐收，它卻像個(gè)‘懶漢’?！贝薇?guó)回憶道。2017年，他讓工人為這棵果樹(shù)嫁接到“鳳山紅燈籠”的時(shí)候，工人在枝頭上看到了白色的花朵，但沒(méi)有人在意。

2018年6月15日，崔保國(guó)帶著兒子在果園里進(jìn)行園間管理時(shí)，他的兒子告訴他園邊有一棵果樹(shù)上面已經(jīng)有幾顆紅彤彤成熟的果實(shí)，他遠(yuǎn)遠(yuǎn)看了一眼，以為是“糯米糍”，但嘗試之后，崔保國(guó)發(fā)現(xiàn)它的果實(shí)色澤紅艷、果形端正，口感遠(yuǎn)超“糯米糍”。自此，這棵經(jīng)歷26年不開(kāi)花不結(jié)果后來(lái)命名為“紅嵄荔”的“倔強(qiáng)”荔枝樹(shù)終于迎來(lái)新際遇。

這棵荔枝果樹(shù)的特殊現(xiàn)象，當(dāng)時(shí)也引起了省農(nóng)科院果樹(shù)研究所科技人員的注意。經(jīng)比對(duì)國(guó)家荔枝香蕉種質(zhì)資源圃（廣州）600多份資源，并經(jīng)開(kāi)展分子檢測(cè)和DUS測(cè)試，最終確認(rèn)這是一株自然變異的優(yōu)良實(shí)生單株荔枝品種。

2024年4月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式授予“紅嵄荔”植物新品種權(quán)證書(shū)。從種植到品種確認(rèn)，這場(chǎng)跨越了33年的“馬拉松”，凝聚了兩代科研人員和果農(nóng)的心血。

晚熟耐儲(chǔ)：破解荔枝產(chǎn)業(yè)“痛點(diǎn)”

據(jù)了解，傳統(tǒng)荔枝品種存在兩大“痛點(diǎn)”：一是成熟期集中，易因短期市場(chǎng)飽和導(dǎo)致價(jià)格波動(dòng)；二是不耐儲(chǔ)運(yùn)，影響銷售范圍。而“紅嵄荔”的獨(dú)特之處，恰好能破解這些難題。

“紅嵄荔”的成熟期一般是7月上中旬，比“糯米糍”等荔枝品種要晚熟，可錯(cuò)峰上市。

崔保國(guó)向記者介紹，“紅嵄荔”的果實(shí)中等大，平均單果重為29.35克，縱徑36.39毫米，橫徑38.3毫米，側(cè)徑34.71毫米，呈圓形，雙肩隆起，縫合線明顯，果皮顏色暗紅，龜裂片類型平坦，果實(shí)裂片峰形狀平或微隆，果頂形狀渾圓，肉質(zhì)細(xì)嫩、汁液多，甜度比“鳳山紅燈籠”還要高2度，焦核率100%、可食率83.27%。還具有“耐儲(chǔ)、留樹(shù)不退糖”的特性，采摘期可達(dá)10天以上，長(zhǎng)途運(yùn)輸后仍能保持鮮度。

這一品種填補(bǔ)了荔枝在極晚熟期、耐儲(chǔ)優(yōu)質(zhì)鮮食品種領(lǐng)域的空白，為荔枝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)提供了新選擇。

“紅嵄荔”的培育過(guò)程，是科技與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)深度融合的縮影?？蒲袌F(tuán)隊(duì)通過(guò)分子標(biāo)記技術(shù)加速品種鑒定，結(jié)合嫁接擴(kuò)繁技術(shù)，將母樹(shù)的優(yōu)良性狀穩(wěn)定遺傳。目前，城區(qū)鯉魚(yú)尾基地已嫁接“紅嵄荔”果樹(shù)200多棵，實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化種植，即便在去年不利天氣條件下仍保持豐產(chǎn)。

從一株被遺棄在角落的“懶漢樹(shù)”，到成為助力鄉(xiāng)村振興的“黃金果”，“紅嵄荔”的誕生，既是科研人員與果農(nóng)堅(jiān)守的結(jié)晶，更是汕尾荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生動(dòng)縮影。

近日，“紅嵄荔”以汕尾獨(dú)有荔枝新品種的身份亮相深圳，作為汕尾特色荔枝的代表參加2025汕品融灣——汕尾特色荔枝深圳推介會(huì)，贏得廣泛贊譽(yù)。

汕尾日?qǐng)?bào)記者 林敏 陳劍虹